醬鹵豬頭肉的做法及配料配方大全
醬鹵豬頭肉的做法及配料配方大全，在選用食材時(shí)要使用干凈較瘦的豬臉，去除肥膘肉，配以28種香料配方中草藥，采用舌尖上的鹵味30年老鹵高湯經(jīng)醬制，浸味，糖熏等工序加工而成。...
鹵肉怎樣才能更入味？
當(dāng)鹵肉成品香味不足的時(shí)候，我們一般會(huì)去糾結(jié)配方，但有時(shí)明明鹵水很香，成品還是不理想，這是什么原因呢？今天英雄哥就來和大家好好地探討一下： 首先，要想使鹵水香，你得做...
醇香嫩滑鹵雞腿四步完成
今天是三月份的最后一天，也是疫情以來我和先生的完完整整復(fù)工的一個(gè)月。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)控制的如此之好，而國(guó)際上形勢(shì)如此嚴(yán)峻和糟糕，在工作中的我們心情很是復(fù)雜。一方面是作為中...
鹵雞腿的制作方法和配料
鹵雞腿鮮香可口，特別美味。做的好吃小孩子一次都能啃上幾個(gè)雞腿，那簡(jiǎn)直是太過癮了，吃到爽。下面舌尖鹵味小編給大家介紹下鹵雞腿的制作方法和配料。...
鹵牛肉的做法和配方
大部分的鹵菜熟食店里，都會(huì)做鹵牛肉，并作為主打菜品。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸，能提高機(jī)體抗病能力，大人小孩皆宜。今天小編要和大家分享的是一款鹵牛肉的做法和配方...
酸辣鳳爪的做法和配方
鹵味熟食中有很多小吃深受大家的喜愛，近年來也有很多休閑鹵味小吃銷量也是很不錯(cuò)的。今天小編和大家分享的是一款酸辣鳳爪的做法和配方，希望大家能夠喜歡。...
鹵鴨的制作方法
現(xiàn)如今，鹵菜熟食店里的銷售菜品種類繁多，在不斷開發(fā)的鹵菜菜品中似乎鹵鴨子成為了不可或缺的存在，今天小編就給大家分享下鹵鴨子的制作方法。...
醬肉的制作與配料
醬肉的做法種類是非常多的，都各具特色，風(fēng)味各異，下面小編來分享一款醬肉的制作與配料，做法簡(jiǎn)單易學(xué)，喜歡小編的分享記得關(guān)注收藏哦！ ...
鹵豬頭肉的做法及訣竅
聞著鹵肉濃郁的香味，口水咽了一口又一口，鹵肉作為大眾食品中最為受歡迎的菜品之一，色澤誘人看著就很有食欲，特別是鹵肉店里買的素食，色澤都很漂亮，顏色鮮紅，看著就很有...
臺(tái)式鹵肉飯的做法
隨著時(shí)代的變遷，我們的飲食也發(fā)生著很大的改變，生活節(jié)奏的加快，更多的人吃飯選擇外賣形式，在眾多外賣菜品當(dāng)中，鹵肉飯絕對(duì)算得上經(jīng)典菜品，雖然各家鹵肉飯做法各不相同，...